キルフェボン 2008年春の『さつまいもタルト』は
2008 / 03 / 16 ( Sun )
2008年春バージョンのキルフェボンのタルトを食べましたっ!

里娘と胡麻とさくらのタルト(上) 紅ほっぺのタルト(下)
紅ほっぺ

■春特選 静岡伊豆の紅ほっぺのタルト
特選タルトは初賞味なのだ! 1カットはこんな感じ。
大粒の紅ほっぺがいっぱい。
KC380067.jpg

この生クリーム部分がミルクーって感じで良い、良い♪いちごよりも惹かれました。
紅ほっぺは、そういう品種だからかいちご特有のキューンとくる甘酸っぱさ感はあまり感じられませんでした。
紅ほっぺ2

里娘と胡麻とさくらのタルト
2008年「四季のさつまいも」フェアの1品
これは昨年春にも食べたけど、キルフェボンのさつまいもに間違いなしだぁ!!
徳島産 鳴門金時を使用。真ん中部分は、全部さつまいも。食べる時は必ず1回さつまいも部分だけ取ってその濃厚さを味わいます。胡麻のプチプチ感もあうのだ!
さつまいも

■熊本産・不知火(しらぬい)のタルト
春の新作限定品 ( ̄ー ̄)
しらぬい

不知火は、いわゆる「デコポン」になるんでしょうか?みかんのように甘くなくグレープフルーツのように酸っぱくなく。カスタードの甘さと杏のリキュールのキュンとするとこがなかなかいい感じでした。
しらぬい2

■チーズのタルト
定番タルトの中では、これ絶品でしょ!!
こんな濃厚なチーズタルトを400円台で食べれると、他の店では買えません。
チーズ

今回もおいしく食べれました(≧∇≦o)

1つ心残りは、2008年「四季のさつまいも」フェアのもう1品
種子島産「蜜芋」のタルトがまだ売られていなかったこと。
3月中旬〜4月の限定販売。これ絶対おいしいよ!!
4月になったら覗きにいってみよう。

■追記(2008.04.07)
「蜜芋」のタルト食べましたぁ。開店して30分程でもうこんなに減ってました。
蜜芋

新作を食べるのは、ドキドキワクワクしますっ!!
芋は焼き芋になってて中はやはりおいしい芋でした。
上に蜜がかかってますが、大学いもみたいな感じではないです。
ちょっと日がたってしまったので、味を忘れてしまいましたが(汗)
蜜芋カット

蜜芋カット2

蜜芋もなかなかのものではあったけど、さつまいもは昨秋の宮崎産、春の徳島産鳴門金時の里娘が衝撃的においしすぎなので3番手。
HPには載ってないメニューですが木苺とホワイトチョコのタルトもおいしかったです。
きいちごカット

キチゴカット2


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