京都の和菓子屋さん(おいしい草だんごを求めて)
2007 / 03 / 11 ( Sun ) 母の田舎(徳島県)のおばさんが、年に何回か草(よもぎ)だんごを作って送ってくれます。
その餡子がおばさん特製のものなので、店で売ってるような甘さがなく何個でも食べれちゃうんです。1個ずつラップに包んだものを60個ぐらいダンボールに詰めて母の元に送られてきます。そして、冷凍庫に保存しておいて電子レンジでチンして食べるという技です(笑) スーパーや近所の和菓子屋さんで買うとどうしても餡子が甘いと言う母のために、京都で和菓子屋さんを検索。 ■■中村軒(京都市西京区桂)■■ よもぎだんご、麦代餅、きんつばを買って帰りました。 店内に茶店があり、茶店でのお召し上がりのみ香ばしい「焼きよもぎだんご」で食べれるようです。今回は、早く帰らないといけないこともありお持ち帰りのみにしましたが、いつも食べてる田舎の草だんごもトースターで焼いて食べると皮だけがパリッとしておいしいのできっとこれもおいしいんだろ 食べた感想としては、餡子も上品な味で、かかってるきなこもおいしく◎でした。 麦代餅が名物らしいですが、意外に「きんつば」がハマる味。やっぱり粒餡がおいしいからか。 中村軒のHPを見ると、本店和菓子予定表というのが見れるので、季節限定の和菓子はここでチェックできます。お店は、桂離宮のすぐ南側です。最寄り駅からは少し歩くことになるので、車が便利でした。京都観光に来られた際は、茶店に寄られてみては(^ー^) ★中村軒のHP★ 左(麦代餅小)・右(よもぎだんご) ![]() ■■松楽(京都市西京区嵐山)■■ 数ヶ月前に買いに行ったお店。母が新聞の折込広告を見てとても気になってた店だったそうで。 「よもぎ餅 奥嵯峨」という商品。これも粒餡がいいお味だったです。母もまた買ってきてと言ってたぐらいなので甘さ控えめだったのかな。 場所は、松尾大社の近くです。観光名所・嵐山からは少し離れてますが、電車に乗れば行けます。 ★松楽のHP★ よもぎ餅 奥嵯峨 ![]() ■■北山の里(京都市北区小野)■■ 「北山の里 草もち」まだ食べたことがないのですが、友達が見つけたお店でとても気になる店。 餡子も甘さ控えめで、よもぎの味も素朴っぽいような感想もあり、早く食べてみたい。でも山道?っぽいところにあるようなので、車のない私には、、、。友達に連れていってもらわねば。 ★北山の里(北山の観光名所より)★ |
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(株) 銘菓司 くまや 温泉まんじゅう 口溶けの良い、甘さ控えめのこしあんを 黒糖を使った皮で包んだ自家製まんじゅうです。 北海道で造られている、温泉まんじゅう。 是非、プレゼントやお歳暮などに! 内容量:15個 ※送料につきましては、北海道からの だんごの極意【2007/03/21 20:50】
桂離宮桂離宮(かつらりきゅう)は京都市西京区桂にある離宮(離宮とは、皇居とは別に設けた宮殿の意)である。江戸時代初期の造営当初の庭園と建築物を遺しており、当時の文化の粋を今に伝えている。回遊式の庭園は日本庭園の傑作とされる。また、建築物のうち書院は書院造 京都探索どっとこむ【2007/07/29 03:24】
北海道 味の銘菓 名物だんご 初代主人が長年の苦心のうえ・・ 創り出しました自慢の銘菓「名物だんご」。 北海道に産する小豆と甜菜(ビート)糖のあんを餅で包み しその葉でさらに包むことにより自然の酸味が程好く加わりました。 素材は初代主人からのこ だんごの1日【2007/09/10 19:15】
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