馬券が当たった友達にごちそうしてもらえるということで、焼肉処「弘」木屋町店に行ってきました。

高いお肉を食べに行けることは滅多にないので、もっといい店もあるんだろうけど、私の中でこの「弘」と「肉匠イツカ」（京都・烏丸蛸薬師）はお気に入りです。でも、イツカは2007年9月に閉店しちゃったようで残念。

「弘」は、本店・木屋町・先斗町・祇園・八坂にと5店舗あるのですが、東にいくと同じお肉でも微妙に値段が高いんですよね。場所代？でも先斗町店のメニューを見ると木屋町・本店では単品で頼めないようなものもあるので、何かが違うんでしょうね。先斗町店の「今宵最高の盛り合わせ」という15食限定メニューは心惹かれます！！本店は、ローカルな二条駅から歩いてすぐの三条商店街の中にあります。そして店舗の横は、ミートショップ弘。おいしそうなお肉が陳列されてますが、ここではコロッケしか食べたことないです（汗）

本店には2回食べに行きましたが、木屋町店は初めて。本店は落ち着いた感じの座敷がほとんどだった記憶がありましたが、木屋町店は広くちょっとガヤガヤした感じでした。今回は1Ｆだったので、2Ｆはまた違った雰囲気なのかなぁ？5月〜9月は納涼床もあり鴨川が見えるカウンター席でしたが、景色は床で食事してる人でした（苦笑）

でも、どの店のどの席で食べようが、やっぱおいしかったぁーお肉の数々。

まず、入口。入口が狭くて奥行きが長い、いわゆる「うなぎの寝床」ですね。店の入口に着くまでの左手にある厨房が丸見えでビックリしました（汗）


本日のおすすめの「盛り合わせ」のクラシタ1枚切りにもひかれつつ今回は単品で。


本日のおすすめからは、「和牛マルシン厚切り」「本日の刺身三種盛合わせ」を注文。
5切にカットされたマルシンの厚切りがお皿に盛られてきたのですが最初に写真を撮るの忘れてしまいました（汗）わさび醤油でいただきます。薄切りじゃなく、こういう厚切りにカットされたお肉を食べれるとこが贅沢してるって気になれて最高　o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o でも、ついつい1切XX円だと計算してしまいます。だってスーパーの国産牛切り落とし100ｇ＝マルシン1切が成り立つ訳で（汗）
そして毎回1口食べた瞬間に「甘〜い」の一言がでるのです。


「本日の刺身三種盛合わせ」上：ハツ、左下：和牛刺し、右下：和牛ミスジ刺し
生で食べれるんですよね、新鮮なおいしい牛肉は。


そして赤身を堪能したあとに「史上最強のロース」。とろける脂がたまりませんo(≧∇≦o)(o≧∇≦)o


その他に、天肉（写真）、テッチャン（少しピリ辛の味付けでＧOOＤ）、和牛上ハラミ、壷漬けカルビと堪能し、最後にクッパでしめました。


若い頃はロースの脂身もガンガン食べれたけど、年齢と共に脂がこたえる私には、マルシンが一番おいしくいただけました。やっぱりおいしい肉は甘い！そして塩焼きで堪能するのが一番ですね。

友よ、ご馳走さまでした！次回は、先斗町店でクラシタ1枚切りを食べるために3連単ヨロシク（￣ー￣）

■焼肉処「弘」HP
http://www.yakiniku-hiro.com/index.htm

※パフォーマンスを見て楽しみながらおいしいお肉のコースをいただくならここがオススメ！！
■ステーキハウス神楽（Kagura）
http://www.kagura.net/index.html

2008年春バージョンのキルフェボンのタルトを食べましたっ！

↓里娘と胡麻とさくらのタルト（上）　紅ほっぺのタルト（下）


■春特選 静岡伊豆の紅ほっぺのタルト
特選タルトは初賞味なのだ！　1カットはこんな感じ。
大粒の紅ほっぺがいっぱい。


この生クリーム部分がミルクーって感じで良い、良い♪いちごよりも惹かれました。
紅ほっぺは、そういう品種だからかいちご特有のキューンとくる甘酸っぱさ感はあまり感じられませんでした。


■里娘と胡麻とさくらのタルト
2008年「四季のさつまいも」フェアの1品
これは昨年春にも食べたけど、キルフェボンのさつまいもに間違いなしだぁ！！
徳島産 鳴門金時を使用。真ん中部分は、全部さつまいも。食べる時は必ず1回さつまいも部分だけ取ってその濃厚さを味わいます。胡麻のプチプチ感もあうのだ！


■熊本産・不知火(しらぬい)のタルト
春の新作限定品　（￣ー￣）


不知火は、いわゆる「デコポン」になるんでしょうか？みかんのように甘くなくグレープフルーツのように酸っぱくなく。カスタードの甘さと杏のリキュールのキュンとするとこがなかなかいい感じでした。


■チーズのタルト
定番タルトの中では、これ絶品でしょ！！
こんな濃厚なチーズタルトを400円台で食べれると、他の店では買えません。


今回もおいしく食べれました(≧∇≦o)

1つ心残りは、2008年「四季のさつまいも」フェアのもう1品
種子島産「蜜芋」のタルトがまだ売られていなかったこと。
3月中旬〜4月の限定販売。これ絶対おいしいよ！！
4月になったら覗きにいってみよう。

■追記（2008.04.07）
「蜜芋」のタルト食べましたぁ。開店して30分程でもうこんなに減ってました。


新作を食べるのは、ドキドキワクワクしますっ！！
芋は焼き芋になってて中はやはりおいしい芋でした。
上に蜜がかかってますが、大学いもみたいな感じではないです。
ちょっと日がたってしまったので、味を忘れてしまいましたが（汗）




蜜芋もなかなかのものではあったけど、さつまいもは昨秋の宮崎産、春の徳島産鳴門金時の里娘が衝撃的においしすぎなので3番手。
ＨＰには載ってないメニューですが木苺とホワイトチョコのタルトもおいしかったです。

先日ニュースで「珍しい白いイチゴを使ったデコレーションケーキが話題を集めている」というのを見て、友達とキルフェボンも使わないのかなぁと話してたところ、やっぱり出た〜！！

キルフェボン白いイチゴのタルト「シークレット プリンセス」より

とても希少な白いイチゴが登場しました。こんなに白いのに食べ頃？と、ちょっと驚きの素材ですが、しっかりとした甘みと酸味があり一口ほおばればイチゴの香りが口いっぱいに広がります。収穫量がまだとても少なく、農家で作ったもの全てを頂いても数日に1台位しかケーキにすることが出来ません。

今回は販売量がわずかなため販売日、販売時間などをシークレットとさせて頂きます。
もし御来店していただいた際に見かける事がございましたら、それはとてもラッキーな事だと思います。

上品な甘みとやさしい口あたりに仕上げたバニラ風味のババロアと一緒に、是非ともご賞味下さい。
1カット 1,575円　※お一人様1カット・テイクアウトのみ、予約不可

ということです。しかし、名古屋店のみの限定販売のようです（泣）
私は残念ながらラッキーな人になれる確率は0に等しいようです、、、。

写真は、キルフェボンHPで見れます。
キルフェボンオフィシャルホームページ

■こちらの洋菓子店でも白いイチゴを使ったデコレーションケーキを販売されてるようです■

山口・松美町の洋菓子店「洋菓子工房ゆーたん」（山口市松美町、TEL 083-920-2300）が1月下旬から販売している珍しい白いイチゴを使ったデコレーションケーキが話題を集めている。

同商品は、珍しい白いイチゴと通常の赤いイチゴを使ったデコレーションケーキ。白いイチゴは希少価値が高く、その白さを強調するため、白と赤の2種類のイチゴを使用してケーキを飾る。紅白のイチゴということから、「合格祝い、還暦、初節句、結婚式などお祝い用に使ってほしい」と同店の江川裕子店長。

価格は、12センチ＝2,300円、15センチ＝3,000円、18センチ＝3,600円、21センチ＝4,200円。完全予約販売。販売期間は、収穫が終わるまで。現在、ひな祭り用に白いイチゴを使ったオリジナルケーキの予約も受け付けている。12センチ＝2,500円、15センチ＝3,200円。限定20台。

白いイチゴは、防府・台道でイチゴ栽培を行う山本丈志さんが栽培しており、山梨県の種苗会社「三好アグリテック」が品種登録出願中。全国の7軒の農家で試験栽培が始まった。

白いイチゴは薄いピンクがかった白色だが、切ると真っ白な断面が現れる。熟していないように見えるが味や香りは赤いイチゴと変わらないという。

江川店長は「入荷数に限りがあるため、週に10台くらいしか作れない。誕生日ケーキのほか、自分で食べてみたいと注文する人も多い」と話している。

営業時間は10時〜19時。月曜、第2・第4日曜定休。

(引用：Yahoo!ﾆｭｰｽ)

平日少し時間ができたので、はるばる念願の草もちを買うためだけに周山街道を通り北山の里まで行ってきました。15時半ぐらいにお店に到着。そこには小屋のようなお店がありました。

引き戸を開けて入ると、店主のおっちゃんが一人。中を探索する間もなく「今日はもうこの1パックだけ」と声をかけられ3個入り450円のを購入。

愛想のいい店主という訳ではなかったけど、休みは？とか話かけると簡潔に答えてくれました(笑)

店内には囲炉裏があり、そこできっと食べれるんだと思います。でも今回は、最後の1パックだからか買い終わると閉店モードで明かりを消していかはるので、そさくさとでてきました（汗）

せっかく来たのでもう少し買って帰りたかったけど売り切れなら仕方ないです。せっかくなので写真だけ取っとくかと車の窓をあけたら、暖簾を降ろしにきた店主が「○日までやったら、××店でも買える」と声かけてくれました。おー、いい店主だ（＾−＾）

そんなんで、結局外観の写真も撮るタイミングを逃し、そさくさと出発しました。
途中、車中で食べましたが、素朴な味でよかったですね。食べる前はよもぎのいいニオイがし、食べ始めると上にかかったきな粉のおいしいこと(≧∇≦o)餡子も甘くなく、食べ終わった後口に残らない感じです。このよもぎは私が好きな味だな。できたては、もっとおいしいんでないかっ！あの囲炉裏で焼き草もちとか作ってくんないのかなぁ。


あと普通なのかもしれないけど、草もちって丸めて作ってあるイメージがあったけど、この草もちは、餡子をのせて二つ折にした感じなのかな？


見た目が、帽子みたいでかわいい。


事前に連絡しておいたら、取り置きしてくれるそうです（電話すれば地方発送も可）
また機会があれば早い時間に買いに行って出来たてを食べてみようと思います。

■北山の里 手づくり草もち
京都市北区小野下ノ町28
TEL：075-406-2244
※南から来た場合、中川トンネルを抜け左手に北山グリーンガーデンが見えたらもう少し
右手に店がみえてきます

京都の和菓子屋さん（おいしい草だんごを求めて）(チョビ。の日記)

あと、北山の里に向かうのに双ヶ丘を通った際に、懐かしの店を見つけ帰りに立ち寄ってみました。
「むっしゅくれむ」という店ですが、10数年前によく知り合いの方がここのケーキを買ってきてくれました。
一番のお気に入りは、1個のメロンをくり抜き、中にメロンとカスタードみたいなのを混ぜたものをいれて上にゼリーのようなもので固めてあったやつ。でも記憶が定かではないので、中身は違うかも、、、。でもすっごくおいしかったんです。で、800円ぐらいなら買いかなと思い店内に入ってみました。陳列されてなかったので尋ねてみると、事前予約で作られてるそうです。でも、まだ作ってるってことは人気なのかな。ちなみにお値段は、1800円だそうです。ちょっと心構えがないと買えない値段でした（汗）でもメロン丸々堪能できるのでそんなもんなのかなぁ。競馬で大当たりしたら、食べてみたいと思います！！

■手作りの洋菓子処 むっしゅくれむ
京都市右京区常盤御池町14-9
TEL：075-881-0188
車で天神川御池から北へ2分
福王寺交差点から南へ1分

最近バンボシュールのＨＰ繋がらないなと思ってたらリニューアルしてたんですね。
そしてクリスマスケーキ予約販売のページがアップされてました♪

昨年のクリスマスは、この店の「White X'mas」4号サイズを購入し食べました。
シャトード・バンボシュール (京都・嵯峨野店） 2006.12.29の記事
イチゴも生クリームもおいしかったですよ〜。
で、今年もっ♪と思ってアップされるの楽しみに待ってましたが、
うーーーん、
昨年食べた「White X'mas」が一番おいしそうだし、どうしよ（汗）
ムースの「Holi Night」、タルトの「X'mas Chiboust」もいい感じだが、子供はスポンジケーキ派。
うーーーん、もう少し検討してみよう。

★クリスマスケーキ予約受付：11月20日〜12月20日まで
★お渡し期間：12月22日〜25日

ところで、リニューアルされて「ケーキメニュー」のページができ
「黒雲母〜きらら〜[丹波黒豆と竹炭のブラックモンブラン]400円（税込）」
にすごく心惹かれてしまった私でした。

（追記：12月18日）

バンボシュールの「White X'mas」を予約してきました。
子供も去年と同じでも「全然ＯＫ♪」とのことだったので。

予約しにいった時にケーキを買って帰りました。
相変わらずお菓子の国みたいにフルーツたっぷりのケーキやお菓子がキレイに陳列されてました。

今回は、
黒雲母〜きらら〜[丹波黒豆と竹炭のブラックモンブラン


栗のタルト


を買ってかえりました。

黒雲母〜きらら〜には、上に１個黒豆と中に2,3個はいってました。
黒いケーキって最近よく見かけますね。味は、なかなか表現しがたいものでした（汗）
でも苦いとかもなくおいしく食べれました。

■バンボシュールおいしさの秘密より■
バンボシュールの生ケーキには＜果糖＞フルーツシュガーを使用。
果糖とは、果物やハチミツに多く含まれている天然の糖で、砂糖と比べてカロリーは2分の1、甘さは1.5倍というとても低カロリーな自然の甘味料。
しかも血糖値を急激に上昇させず、代謝も良く、虫歯になりにくいような様々な優れた特性が認められています。その為、使用量が少なくサッパリとした口当たりの良い甘さが得られるのです。

バンボシュールＨＰ
http://www.bambocheur.com/

キルフェボンの秋バージョンは、芋・栗・かぼちゃなんかがどんどん出るので一番好きですっ。

前回、夏頃に食べたのは、「茨城産蓮根とゴールドパインのタルト」と「桃とチーズのタルト」
タルトに蓮根？、蓮根×パイン？って感じでしたが、蓮根はチップスになってて、野菜チップス感覚で食べれなんだか懐かしい味がしました。蓮根×パイン？。はい、なんの問題もなく食べれちゃいました。恐るべし、キルフェボン。桃のタルトは、いつものごとく桃が最高でしたね。

そして、9月に入り秋メニュー登場　o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o

友達が京都店に買いに行ってきてくれました。
今回食べたのは、
　・宮崎産 さつまいものタルト
　・サツマイモのタルト　黒糖風味
　・モナリザの瞳
　・チーズのタルト

写メ撮るの忘れてることに、食べ終わった後に気付いた。。。

【モナリザの瞳】
　タルトの生地はクラシックショコラで中に栗が入ってました。丹波黒豆の飴がけが上にのってて香ばしく頂けました。

【宮崎産 さつまいものタルト】
　今回の、大当たりーーー！！！さつまいものタルト↓




説明には、こう書いてたんです。
「濃厚な焼き芋のプリンに、口どけのよいサツマイモのムースを合わせました。食感と味のアクセントに、フランス産の塩を効かせたホワイトチョコフレークが入っております。鮮やかな紅色の皮と、ほどよい甘みの宮崎産サツマイモをじっくり焼き上げタルト一面に飾った秋の新作ケーキをお召し上がり下さい。」

プリンって微妙だねーって友達と言ってたんです。でもさつまいもは食べたかったので「黒糖風味」にしようかってことになり友達にそれを希望してたんです。が、当日「誘惑に負けて買いすぎた」って友達からメールが来ました。

このさつまいものタルト、ちょうどカットされた後だったようで、じっくり見てみるとタルト生地の真上に5､6ミリのさつまいものペーストがぎっしりつまってたんだって。ＨＰみてるだけじゃ分からないし、カットされてないホールだとこれまた気付かなかったので運が良かったのかな。
食べた感想も、最高っ！（￣ー￣）ニヤリッ
さつまいもやかぼちゃのペースト最高ですからね。

9月の特選素材は、「カッタクルガン」「ピッテロビアンコ」といった葡萄のタルトがメインのようです。
10月は、南九州産 和栗のタルト。
かなり気になるのは、ベジタブルタルト「ラ・フランスとミルクチョコレートのムース”しょうが風味”」
この組み合わせは、どーなんーーーー？？これも10月からの販売予定だそうです

友達が福知山に行った時にお土産を買ってきてくれました。

この箱の中に、饅頭が入ってるようです。
品　名：鬼饅頭
内容量：480ｇ×1個入


えーっと、この箱の中に480ｇの饅頭が1個入ってるということですか（汗）

あまりの大きさにいつ食べようか躊躇してましたが、いよいよ今朝
朝ご飯代わりに(笑)食べてみました。

開けてビックリ。でかーっ。
直径10cm、高さ6cm程ありました。


鬼の絵がはいってます。
（大江町は、鬼の町。鬼退治伝説がいくつかあるようです）


半分に切ったら、粒餡ぎっしり！！(この餡子の充実感があまり綺麗にとれてなくて残念)
薄皮は申し訳ない程度に数ミリついてるだけ、後は粒餡の塊！！


大きさだけで、紅白饅頭っぽいイメージを持ってて食べきれるかな？と思ってましたが
食べてみたら、この粒餡が甘過ぎず、なんともうまいっ！！
半分に切ってそれをまた4切に切分けたけど一気に3切食べちゃいました(笑)

餡子好きには、画期的な商品ではないでしょうか？
薄皮はあってないようなもの、粒餡が480ｇ堪能できるんですから、、、。

■「鬼饅頭」データ
・第23回　全国菓子大博覧会　大臣賞受賞
・製造元　新治製菓舗　京都府福知山市大江町蓼原374-1
・連絡先　TEL：0773(56)0040　FAX：0773(56)2140
・地方発送も可。JR福知山駅の売店でも購入できます
・名古屋の「鬼饅頭」とは全く違います

先日、子供の誕生日のケーキをシャトード・バンボシュールに買い行きました。

前にも記事で書きましたが、クリスマスケーキをこの店で買ったんです。
生クリームたっぷりなのに甘すぎなくておいしかったので半年ぶりに来店。

シャトード・バンボシュール (京都・嵯峨野店） 2006.12.29の記事

誕生日なのでバースデーケーキをとも思ったんですが、前回ショートケーキを見ていろんなの食べたいなと思ったので今回は、ショートケーキにロウソクというものになってしまいました（＾＾；

でも、しっかり陳列された2段のバースデーケーキ写メってきました。



●バースデーケーキの召し上がり方●
　１.上段・下段はセパレートにします。
　２.上段は（主役）に召し上がって頂きます。
　３.下段は家族・友人等で幸福をわけあって下さい。
 
という夢のある食べ方なのですが、写真で見ても上段部分が独り占めするには丁度いい大きさだと思いません？

その他、ホールケーキが何種類かあるんですが、どれもおいしそうですよ。
ホールケーキって生クリームの甘さとスポンジが好みにあわないと食べきれない気がします。
ここのは、甘すぎないしスポンジもやわらかい！！

書いてると、ホールケーキにしたら良かったかなと思ってきた（苦笑）

今回購入したのは、苺のスペシャルケーキとバンボシュール他５点買いました。
やはり生クリームが好みの甘さです。
(上段左：苺のスペシャルケーキ、上段右：苺のシフォンケーキ、下段：バンボシュール)


その他フルーツたっぷりのケーキがたくさんありました。



あと、いつ発売されたのか知らないんですが、シンデレラプリン第2段として「抹茶ぷりん」が
並んでましたよー。今回は購入しなかったのですが、またの機会に食べてみたいです。


■シンデレラプリン
テレビや雑誌でよく紹介されてます。購入してからカラメル部分にバーナーで焦げ目をつけて
くれます。なので表面はパリっと中はとろーりとしたカスタードプリンが味わえちゃうんです。
シャトード・バンボシュールＨＰで見れます

シャトード・バンボシュール 嵯峨野店
京都市右京区嵯峨野秋街道町50-5
TEL：075･873･2352

前から書こう書こうと思ってた店のひとつ。

大まかにいうと、京都の北野天満宮（学問の神様で有名な）の近くです。
小さい店構えですが、昼時や夕方はいつも店の前に人が並んでます。
創業45年の老舗なんですね。TVやラジオなんかでも取り上げられてる店です。

コロッケだけでも数種類あり、その他トンカツやエビフライ昔懐かしのハムカツなんかもあります。

が、なんといっても一番シンプルな

「ビーフコロッケ」

が一番おいしいっ！！
「北海道産の男爵と鹿児島の牛肉」というこだわりを持ちつつ値段も1個60円♪

甘いもん、コロッケが。醒めてもおいしいし。
どの品もからっとあがってて、ベトつかない！！（さすがコロッケ屋さん（＾＾；）

テレビや広告見て買いにこられるお客さんもいるようですね。
遠方の方には、インターネットで買えるみたいですよ。

機会があればぜひぜひ食べてみて下さい！

山田コロッケ店ＨＰ

先日、お友達と一緒にキルフェボン(京都店)のタルトを食べました。
初めてキルフェボンのタルトを食べた時の感動は今も忘れません！

しっかりしたタルト生地とフルーツのおいしいこと、、、。タルトの生地も素材にあわせてそれぞれ違うので、何個食べても食べ飽きないんだよね〜。

この日食べたのは、
　・ゆずのタルト（京都店限定品らしい）
　・里娘(鳴門金時)と胡麻のタルト
　・クルミのタルト
　・チーズのタルト

食べる前に写メ撮ろうと思ってたのに、半分ぐらい食べた頃に思い出しました（＾＾；
友達に店内で撮った、写メもらいました。

これが【ゆずのタルト】↓
ちゃんとワンカットずつお花のクリームがのるようになってます。
ゆずのゼリー部分もけっこう濃厚でしたよ。



上段左が【里娘と胡麻のタルト】↓
相変わらず、芋・栗系は抜群にうみゃ〜よ。
下段左が、ペリカンマンゴーですね。



【里娘】上から見るとすごくキレイなのでHPから拝借
これ、これっ↓



私の一番のお気に入りの【チーズタルト】はこれっ↓
こんなに濃厚なチーズを食べたのは初めてです。
何回食べても飽きないよぉ。



キルフェボンのタルトってほんとに素材が最高！
フルーツは、もちろんのこと、かぼちゃやさつまいも濃厚！！

1piece500円以上するけど、この大きさとこの素材なら文句なしです。
大抵一回につき3〜4個購入して分けっこするので、頻繁には買えませんが（＾＾；
買えない時は、ＨＰのメニューを指くわえながら見てます。
季節ごとに新メニューや特選素材のタルトが紹介されるので見るの楽しみです。

こだわりのケーキ、タルトのお店-キルフェボンオフィシャルホームページ

母の田舎（徳島県）のおばさんが、年に何回か草(よもぎ)だんごを作って送ってくれます。
その餡子がおばさん特製のものなので、店で売ってるような甘さがなく何個でも食べれちゃうんです。1個ずつラップに包んだものを60個ぐらいダンボールに詰めて母の元に送られてきます。そして、冷凍庫に保存しておいて電子レンジでチンして食べるという技です（笑）

スーパーや近所の和菓子屋さんで買うとどうしても餡子が甘いと言う母のために、京都で和菓子屋さんを検索。

■■中村軒（京都市西京区桂）■■

よもぎだんご、麦代餅、きんつばを買って帰りました。
店内に茶店があり、茶店でのお召し上がりのみ香ばしい「焼きよもぎだんご」で食べれるようです。今回は、早く帰らないといけないこともありお持ち帰りのみにしましたが、いつも食べてる田舎の草だんごもトースターで焼いて食べると皮だけがパリッとしておいしいのできっとこれもおいしいんだろ

食べた感想としては、餡子も上品な味で、かかってるきなこもおいしく◎でした。
麦代餅が名物らしいですが、意外に「きんつば」がハマる味。やっぱり粒餡がおいしいからか。

中村軒のＨＰを見ると、本店和菓子予定表というのが見れるので、季節限定の和菓子はここでチェックできます。お店は、桂離宮のすぐ南側です。最寄り駅からは少し歩くことになるので、車が便利でした。京都観光に来られた際は、茶店に寄られてみては（＾ー＾）

★中村軒のＨＰ★
左(麦代餅小）・右（よもぎだんご）



■■松楽（京都市西京区嵐山）■■

数ヶ月前に買いに行ったお店。母が新聞の折込広告を見てとても気になってた店だったそうで。
「よもぎ餅　奥嵯峨」という商品。これも粒餡がいいお味だったです。母もまた買ってきてと言ってたぐらいなので甘さ控えめだったのかな。
場所は、松尾大社の近くです。観光名所・嵐山からは少し離れてますが、電車に乗れば行けます。

★松楽のＨＰ★
よもぎ餅　奥嵯峨



■■北山の里（京都市北区小野）■■

「北山の里　草もち」まだ食べたことがないのですが、友達が見つけたお店でとても気になる店。

餡子も甘さ控えめで、よもぎの味も素朴っぽいような感想もあり、早く食べてみたい。でも山道？っぽいところにあるようなので、車のない私には、、、。友達に連れていってもらわねば。

★北山の里(北山の観光名所より)★

ちょっと遅くなりましたが、京都・嵯峨野にある「シャトード・バンボシュール」のケーキ
クリスマスケーキにて初賞味しました。

見た目倒れに終らず、おいしかったぁぁぁ！！

下の写真通り、生クリームたっぷりなのですが、甘すぎないのでけっこう量も食べれちゃいます。
そして、フルーツがうまい！せっかくイチゴショート買ってもイチゴがはずれのこと多いんですが、
ここのは「素材にこだわる」だけあってイチゴもおいしかったです。

で、予約していたので時間に取りに行ったら、それから最後の仕上げをしてくれました。
こういう気配りいいですよね。

いやいや、まだ他のショートケーキは食べてないんですが、次のお目当ても見つけといたので、
今度買いに行ってみよう♪

食べたクリスマスケーキは、こんなんでした↓




ちなみにここのバースデーケーキは２段になってるようですね。
このように載ってました。
●バースデーケーキの召し上がり方●
　１.上段・下段はセパレートにします。
　２.上段は（主役）に召し上がって頂きます。
　３.下段は家族・友人等で幸福をわけあって下さい。
こんな食べ方したことないしぃ（＾＾；　主役気分を味わえていいかも。

いろんな部分で夢のあるこのお店、気に入りました(≧∇≦)

シャトード・バンボシュール
http://www.bambocheur.com/

ようやく、クリスマスケーキを予約してきました。

昨年は、ネットでアイスケーキを購入しました。
到着後、付属の飾りセットを自由に飾れるというお楽しみがあったのですが、食べてみると
アイスケーキの入っていた発砲スチロールの匂いがアイスケーキに移っていて
半分もおいしくいただけませんでした。

なので、今年は自分で買いに行こうと探していて、ようやくここに辿りつきました。

京都・嵯峨にある「シャトード・バンボシュール」というお店で「シンデレラプリン」で有名なお店です。

クリスマスケーキの予約とともに、「シンデレラプリン」も購入。

「シンデレラプリン」とは、お買い上げ時に、カラメル部分にバーナーで焦げ目をつけてくれて、2時間以内にご賞味いただくと、このパリっと感となめらかなプリンの絶妙な食感が味わえるというもの。

買い物の途中だったので、さっそく車の中で味わってみました。
が、あまりに早く食べようとしたせいか、カラメル部分がパリパリすぎて、カラメルとプリン別々に食べる状態になってしまいました（＾＾；

今度は、ちょと時間を置いて食べることにしよう。

何度か前は通ったことはあったのですが、店内に入るのも、食べるのも初めて。

外観は、お城のようなお店ですが、中に入ってもすごくかわいい感じのお店でした。

焼き菓子等もたくさんあり、これがまたかわいく包装してあるので、お子ちゃまにはお勧めかも♪

ケーキ類も、バカ高くなく、苺のスペシャルショートケーキなんて、2段重ねの間にイチゴのきざんだものが入っていて、上のイチゴも5粒ぐらいのってる（ように見えた）のに400円です。
これは子供にとっては食べ応えありそうです。

クリスマスの楽しみがまた増えました　(≧∇≦)

シャトード・バンボシュール
http://www.bambocheur.com





シャトード・バンボシュール (京都・嵯峨野店）のクリスマスケーキ

今日、友達と話してて「大学いも」長い間食べてないね、とういう話になった。

知る人ぞ知る（なのか、地元ではけっこう有名かな？）京都東山にある「中井果物店の大学いも」

友達がどうやって見つけたかは知りませんが、ある日お土産に買ってきてくれました。
美味っい！！！友達曰く、冷めても蜜が固まらないのが不思議とのこと。

それ以来、何度か一緒に買いに行きましたが、店は、果物屋さんも兼ねてる（こっちが本業か）ので普通にみかんやりんごが置いてありました。おじいちゃんとおばあちゃんでやってらっしゃるそうで、買いに行くとおばちゃんが、大学いもを出してくれます。確か、グラム売りだったと思うのですが、端っこ多いしということでサービスして山盛りパックに詰めてくれた日もありました（＾＾）

何度も行ってる割に、場所は分かるのに店名が出てこないとネット検索してたら、しばらくお店お休みされてたんですね。お年寄りの2人だけに心配ですが、いろいろ見てみると１０月にまた再開されたように書いてました。これから寒くなるのでお体には気をつけてもらいたいです。

ところで、検索してる間に気付いたのですが、私はこの食べ物「大学いも」って思ってたのですが、ネットで見てると「飴芋」と表現されているものもありました。
確かに、りんご飴のような蜜（あんなに固く甘ったるくはないが）ではあり、そういう名称でも納得とも思いますが。

「大学いも」と「飴芋」の違いって何だろう？

朝晩は、部屋の中もけっこう冷え込むので、毛布にくるまりながらネットしてます。

こう寒いと、あつーいお風呂にたっぷり浸かりたい・・・と思いながらも、家のお風呂は節約！節約！ってことで、深くもぐりこまないと肩まで浸かれない湯量です（＾＾；

温泉行きたいなとも思いますが、我が家、小学生の♂と私の２人構成なので行っても入るのは別々の場所だしなぁ。さすがにもう女風呂には連れて入れないお歳になられましたから。

それなら、せめて男女問わず一緒に浸かれる足湯にと、何度か京都・嵐山にある足湯には行った事があります。

京都・嵐山（けっこう有名ですよね）にある京福電鉄嵐山線の嵐山駅構内に足湯があります。

足湯をバカにしちゃダメですね、のぼせるぐらい体全体がポカポカしてきて気持ちいいです♪

利用料が、お一人様150円（タオルも一緒にくれるので足を拭うタオルも必要なしです）

駅構内にありますが、嵐山駅から入るなら切符を買わなくても利用料150円だけで入浴できます。

私の場合は、嵐山駅まで嵐電（※地元民は、京福電鉄嵐山線を略して嵐電（らんでん）と昔から呼んでましたが、最近これを正式名称にしたようですね）に乗って行くので、こんな切符を買って行ってます。

↓↓↓↓↓↓
おトクなきっぷ

●嵐電1日フリーきっぷ

嵐電の嵐山本線と北野線が一日中、乗り放題のお得な乗車券です。
「足湯」の割引利用のほか、沿線の神社や観光施設など２５施設の
特典がついています。

発売額 大人：500円　子供：250円
発売駅 四条大宮、帷子ノ辻、嵐山、北野白梅町の主要4駅

↑↑↑↑↑↑

この特典の中に、嵐山温泉「駅の足湯」利用料５０円割引
というのが含まれています。
普通乗車券が、全線均一大人200円、子供100円
電車往復代＋足湯利用料−50円割引なので
大人550円→500円
子供350円→300円　になります。

足湯だけに使っても50円お得だし、その他、東映太秦映画村の入村料割引やお寺の拝観料割引もあるので、いろいろ回られるならけっこうお得なチケットだと思います。

詳細は、京福電気鉄道株式会社ＨＰ
http://www.keifuku.co.jp/index.html

しかし、春・夏・秋には行ったことがあるが、冬本番に入ってからは行ったことがないので寒さはどうなんでしょうかね？

また近々行ってみようかな。